2025/07/03 19:54

おはようございます
浅草【mille mele】
#ミレメーレ
広報担当YUKOです
"暑いですね"
の挨拶が常となった猛暑の日々
いよいよ梅雨明けも秒読みのよう
こんな陽気続きには
ツルッと喉ごしのいい食べ物が
ほしくなります
海藻の天草から作る
心太(ところてん)
日本独自の食べ物で
平安時代には既にあったとか
当時は心太(こころふと)と呼ばれていたそう
心は凝り固まるという意味の
凝(こご)るが変化したもの
また、一説では
心太を心天(こころてん)と書き違い
それがところてんになったとも
食べ物の名前とは別に心太は
心が動じない様子を表すときにも
使われた言葉
心太
暑い夏を乗り切れそうな
心強いネーミングです
#浅草かいわいの
甘味処の定番メニュー
心太