【公式通販ショップ】世界一のアップルパイ 鎌倉 mille mele ミレメーレ

2025/07/03 19:54


おはようございます
浅草【mille mele】
#ミレメーレ
広報担当YUKOです

"暑いですね"
の挨拶が常となった猛暑の日々
いよいよ梅雨明けも秒読みのよう

こんな陽気続きには
ツルッと喉ごしのいい食べ物が
ほしくなります
海藻の天草から作る
心太(ところてん)
日本独自の食べ物で
平安時代には既にあったとか
当時は心太(こころふと)と呼ばれていたそう
心は凝り固まるという意味の
凝(こご)るが変化したもの
また、一説では
心太を心天(こころてん)と書き違い
それがところてんになったとも

食べ物の名前とは別に心太は
心が動じない様子を表すときにも
使われた言葉

心太
暑い夏を乗り切れそうな
心強いネーミングです

#浅草かいわいの
甘味処の定番メニュー
心太